Co by měl každý sportovec vědět o kávě

Co by měl každý sportovec vědět o kávě

Běžný scénář. Rozhodnete se žít zdravěji. Přirozeně odstraňujete všechny hrozby, které by vás mohly svést z cesty. Jednou z prvních věcí, kterou škrtáte, je ranní káva. Ačkoliv vás to mrzí (a možná podvědomě tušíte, že dieta nebude mít dlouhé trvání), nedá se nic dělat. Víte, že budete těžce odolávat chuti na šálek čerstvé kávy, ale prostě to tak musí být.

Prvních pár dní budete unavení. Ta energie navíc, kterou jste do sebe dennodenně nalévali, bude tělu chybět. Přijdete i o další benefity. Zhorší se vám nálada, nebudete chtít vstávat a tělo se bude dožadovat své drogy. Každá kavárna, u které byste se jindy zastavili, odteď bude peklo na zemi. A běda jak odtamtud povane vůně kapučína!

To nás dostává k hlavní myšlence - proč si tu kávu vůbec odpírat?

Protože je moc kalorická.

Máte rádi Frapučíno? To s kopou cukru, mléka, se šlehačkou a topingem nahoře. Nebo kávu se zmrzlinou, mňam! 

Máte pravdu. Tyhle dobroty mají zhruba stejnou kalorickou hodnotu jako váš oběd. A o to při dietě fakt nestojíte. Ale co takové espresso? To klasické, malé, hořké. To má pouhé 2 kalorie. Vážení, opravdu se vám do tabulek nevleze jedno kafčo?

Protože mi káva bez cukru a mléka nechutná.

Kupodivu i takové případy se mezi námi vyskytují. Ale hlavu vzhůru! Naštěstí výrobci myslí i na vás. Na trhu seženete zdravé náhražky cukru a mléka. Vyberte si ty s nízkým obsahem tuku a z 2 kalorického espressa se rázem stane třeba 5 kalorické. A to tam taky nacpete. Vyměníte to třeba za plátek okurky.

Protože je nesmysl pít kávu, když v sobě nemá nutriční hodnoty.

Jasně, káva prostě nezasytí. Neobsahuje 50 gramů proteinu jako kuřecí maso ani v sobě nemá všechny známé druhy vitamínů. Co ale má jsou antioxidanty. A s nimi spojené zdravotní přínosy. Takže pití kávy opravdu má smysl, ačkoliv svou denní dávku bílkovin díky ní nesplníte.

Protože káva způsobuje dehydrataci organismu.

Ano, kofein může mít takový účinek. Díky studiím však už víme, že pokud nestřílíte jednu kávu za druhou, je vliv zanedbatelný. Dehydratace se tedy obávat nemusíte. Máte alespoň motivaci dodržovat pitný režim, který je pro hubnutí a sport také klíčový. Což mi připomíná jít si dolít pití…

Protože ovlivňuje metabolismus.

Ovlivňuje, ale pozitivně. Takové espresso před tréninkem podpoří spalování tuků, zvýší váš výkon a zápal pro trénink. Nejeden sportovec proto využívá kávu jako před-tréninkový suplement. Kofein je zkrátka klasika, která funguje.

Káva po tréninku zase nabudí tělo, které by jinak usínalo a podpoří regeneraci svalů. Pro tyhle účinky lidé utrácejí za výživové doplňky, přitom všechny dokáže pouhá káva. 

Takže, proč si odpíráte kávu? Místo nepřítele z ní udělejte svého spojence. Tajnou zbraň, kterou využijete, když se vám nebude chtít. Odměnu, kterou si dopřejete po únavném tréninku. A především ji ani nemusíte přiznávat v tabulkách. Káva je zkrátka parťák pro sportovce.

My vám ale ještě navíc prozradíme tajný recept! 

Spojení kávy a proteinu? Geniální!

Pojďme si společně připravit Ledovou kávu s proteinem. 

Jsme si jistí, že ji využijete v nadcházejícím létu. Osvěží, vyživí.

Recept: Ledová káva s proteinem 

1. Naplníme sklenici kostkami ledu
2. Uděláme si šálek espressa. Do tohoto receptu vřele doporučujeme výraznou chuť naší kávy Tanzánie. Dodá jedinečnou sladkou chuť. (https://www.prazirna.com/kategorie/kava/tanzanie-kilimanjaaro-mooaa-200g/) 
3. Hotové espresso vlijeme do sklenice s ledem. Led kávu mírně zchladí.
4. Do jiné sklenice si nachystáme mléko. 
5. Mléko doplníme proteinovým práškem. Nejideálnější jsou vanilkové a čokoládové proteiny, ale klidně můžete experimentovat s příchutí. Pokud chcete nastartovat spalování, přihoďte do mléka ještě lžíci skořice.
6. Mléko pořádně promíchejte. Pro důkladné smíchání použijte šlehač mléka.
7. Hotové mléko vlijte do espressa s ledem.
8. A poté stačí jen promíchat a užít si drink!

Kdy pít ledovou kávu s proteinem? 

Nejlepší čas na konzumaci kávy s proteinem je buď před tréninkem jako povzbuzení nebo po tréninku na doplnění bílkovin a regeneraci svalů. Přidáním banánu si doplníte i sacharidy.